22 Şubat 2014 Cumartesi

ERİŞTE SALATASI

Resim yazısı ekle

MALZEMELER

2 su bardağı erişte
3 adet salatalık
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 su bardağı mısır
Tuz

Yapılışı:


2 su bardağı erişteyi tuzlu kaynar suda haşlayalım. Pişince süzüp soğuk suyla iyice durulayalım. Salatalıkları kabuklarıyla beraber rendeleyelim. Sarımsağı tuzla dövelim. Yoğurt, mayonez ve sarımsağı çırpalım. Erişte, mısır, salatalık ve kuru naneyi ekledikten sonra güzelce karıştırıp servis tabağına alalım.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder